Também atua atualmente em Londres, Londres e Estocolmo como jogador de pôquer oficial.

Earl Ellis de Hastings nasceu em Hastings no ♠ dia 12 de Agosto de 1947.

Era filho de pais de William Ellis, um capitão de navios, e Elizabeth Ellis, uma ♠ dona de casa e filha de uma professora de inglês.

Frequentou a Royal Militar School, a Le Havre, e a Academia ♠ Militar.

Posteriormente, regressou ao Reino Unido.